Od početne nestašice ulja pa do senfa, u Francuskoj se špekuliše koji će prehrambeni proizvodi u narednom periodu biti deficitarni na rafovima prodavnica. Tako francuski Cnews piše da je rat u Ukrajini u kombinaciji sa vrelim letom doveo je do brojnih problema u proizvodnim lancima.
Dok senf i suncokretovo ulje mesecima nedostaje na rafovima, u narednim nedeljama možda će nedostajati druge namirnice. Evo i koje:
MASLAC
Časopis „60 miliona potrošača“ poziva na uzbunu: treba se bojati nestašice masti poput putera. Nekoliko faktora objašnjava ovu situaciju: sve je manje proizvođača mleka u Francuskoj s obzirom na poteškoće u sektoru. Pored toga, prema sektorskom gigantu Lactalis, francusko mleko je sve manje masno „zbog lošije životinjske hrane“. Kao rezultat toga, akcije su na najnižem nivou. Treba se bojati rasta cena i nestašice.
KROMPIR
Leto je bilo „katastrofalno” za proizvodnju krompira. Nedostatak vode i visoke temperature zaustavile su razvoj ove veoma konyu,irqne biljke u Frqncuskoj. Dok su berbe počele početkom avgusta, struka beleži pad prinosa u proseku od 20 odsto, ili čak 50 odsto za one koji ne koriste navodnjavanje, odnosno skoro sedam od deset proizvođača.
MED
U Francuskoj se svake godine potroši skoro 45.000 tona meda. Ali u ovom trenutku pčelari su neraspoloženi: proizvodnja bi prema njihovim prognozama trebalo da bude katastrofalna. Posle prilično blagog proleća, leto je bilo poražavajuće. Širom Francuske suša je spržila cveće, a polen je postao oskudan, kažu predstavnici sektora.
nastavak na sledećoj strani