FRANCUSKA: Evo koliko će hrana poskupeti u narednom periodu

Da li će ovo povećanje zaista biti 10% u narednim mesecima u poređenju sa sadašnjim stopama?

Francuski BFMTV navodi da se i ova cifra mora staviti u perspektivu. Iako su pregovori verovatno rezultirali povećanjem nabavnih cena za 10%, oni se odnose samo na proizvode nacionalnih brendova, odnosno reference koje se nalaze u svim brendovima kao što su Nutela, Koka-Kola, Danone jogurti ili Nestle Frieskies kroketi.

Međutim, ovi proizvodi predstavljaju samo deo proizvoda koji se prodaju u supermarketima.

„Veliki brendovi su tražili povećanje između 10 i 20%, ali za mala i srednja preduzeća to je između 6 i 9%“, procenjuje Emili Maier iz kompanije IRI.

Na kraju, u kompaniji Iri procenjuju da bi ukupno povećanje cena robe široke potrošnje trebalo da bude između 4 i 7 odsto do sledećeg juna u odnosu na cene iz februara 2023. godine.

Ovo predstavlja značajno povećanje nakon uočene inflacije od 14,5% između februara 2022. i februara 2023. Ali što ne bi trebalo da rezultira eksplozijom cena većom od rasta poslednjih meseci.

To će takođe zavisiti od brendova i njihove sposobnosti da iskoriste svoju maržu za ograničavanje povećanja. Do sada vidimo velike prodajne lance sa dve brzine sa onima koji su smanjili maržu i onima koji ne mogu da prate trku.

„Uvek je bilo skupljih radnji, a drugih jeftinijih, priseća se Emili Majer. Ali ovo dostiže rekorde bez presedana.“
Cenovni koridor (prosečna razlika između dva najskuplja brenda i dva najjeftinija za proizvode nacionalnih brendova) koji je bio oko 15 poena pre rata u Ukrajini dostigao je vrhunac od 30 poena u februaru. Konkretno, to znači da ćete ista kolica za kupovinu platiti 100 evra u trgovinskom lancu X i 130 u trgvinskom lancu Y. A ovo je možda samo početak.