Hamdi Ulukaya, u poslovnom svietu poznat kao “kralj jogurta”, rodio se u kurdskoj porodici 26. oktobra 1972. godine u Erzincanu, malom selu u Turskoj. Hamdi se kao mladić doselio u SAD 1994. godine da bi studirao engleski jezik i položio nekoliko poslovnih kurseva.
Nakon dolaska u SAD počeo je razmišljati o vlastitom biznisu. Ulukaya je 2005. godine kupio veliku, zapuštenu fabriku jogurta u središnjem New Yorku.
Razmišljao je kako nazvati firmu. Nije mu dugo trebalo: “Ja sam čobanin, zašto ne bih nazvao firmu „Chobani“, to će Amerikancima egzotično zvučati.”
nastavak na sledećoj strani