25/03/2025
Uspeh menadžera pekare u Auchan-u: Kako se plata udvostručila kroz godine
Svakodnevni rad i izazovi Christophe danas vodi pekarsko odeljenje koje svakodnevno proizvodi više od 80 vrsta hleba. Njegov tim broji 38 zaposlenih, a prodajni prostor od 18 kvadratnih metara funkcioniše kao mala samostalna proizvodna jedinica. Radno vreme mu je fleksibilno, ali intenzivno – radi šest dana u nedelji, u proseku 45 do 50 sati. U slučaju