Mala crna kafa koja košta više od 2,5 evra postaje uobičajena pojava u Parizu. Iako su cene na drugim mestima i dalje razumnije, simbolični prag od dva evra uskoro bi mogao biti premašen širom zemlje. Uzrok ovog rasta leži u lošim vremenskim uslovima u Brazilu i Vijetnamu, ključnim svetskim proizvođačima kafe, prenosi TF1Info.
Za mnoge ljude, kafa je neizostavan deo jutarnje rutine. Tako je i za Pamelu, koja je navikla da dan započne šoljicom u svom omiljenom bistrou. Međutim, sada za nju mora da izdvoji 20 centi više nego ranije.
„Nije mnogo, ali kada se sabere nekoliko puta godišnje, postaje značajno. Ako cena previše poraste, možda ću morati da se odreknem te navike, iako mi je to tradicija“, priznaje ona u izveštaju na vrhu ovog članka.
U bistrou u Limoges gde Pamela redovno dolazi, cena šoljice kafe porasla je sa 1,50 evra na 1,70 evra.
Ovo povećanje teško pada i vlasnicima kafića. „Dobavljači i pržionice su više puta povećavali cene. Isprva nisam želeo da prenesem to na mušterije, ali u nekom trenutku nisam imao izbora – kompanija mora da preživi“, objašnjava Pascal Goudeau, menadžer lokala.
nastavak na sledećoj stranici
Već više od osam godina, u jednom od predgrađa Pariza, postoji restoran „Balkan Montreuil“, mesto gde se okupljaju ljudi sa
