Kako prepoznati pravi prirodni zanatski sladoled? 4 ključna saveta za kupovinu

22. avgust, 2024 Napišite komentar

Kada kupujete sladoled u sladoledarnici koja se reklamira kao „zanatska“, očekujete domaći, visokokvalitetni proizvod. Ipak, nije neuobičajeno da trgovci pod ovim imenom prodaju industrijski sladoled. Kako biste bili sigurni da kupujete pravi zanatski sladoled, važno je obratiti pažnju na nekoliko ključnih detalja, prenosi RMC Conso.

1. Ne verujte automatski tituli „zanatlija“

Iako naziv „zanatski“ sugeriše kvalitet, u stvarnosti to znači samo da je trgovac kvalifikovan. Da bi se neko nazvao zanatskim proizvođačem sladoleda, dovoljno je da ima odgovarajuću stručnu kvalifikaciju i da je registrovan u Zanatskoj komori. Nažalost, to ne znači da sladoled ne sadrži industrijske sastojke kao što su premiksi u prahu.

2. Obratite pažnju na boje

Previše svetle boje nisu dobar znak. Šerbeti imaju boju plodova od kojih su napravljeni, ali nikada nisu previše svetli. „Za sladoled od jagoda, boja može da varira od sorte do sorte, ali uopšteno govoreći, nikada neće biti ružičasta ili svetlo crvena“, kaže Bruno Aim, predsednik CNGF-a.

nastavak na sledećoj strani

Strane: 1 2

Podržite rad sajta!

Ukoliko želite da pomognete rad našeg sajta "Svi Srbi u Parizu" možete uplatiti vaše donacije preko paypal-a ili vaše bankarske kartice.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *