U većini prehrambenih proizvoda koristi se suncokretovo ulje za proizvodnju i proizvođači su već suočeni sa nedostatkom suncokretovog ulja zbog sukoba u Ukrajini. Njima se prazne rezerve ulja i oni žele da budu u mogućnosti da promene sastav proizvoda bez modifikacije ambalaže kako ne bi došlo do prestanka proizvodnje, prenosi BFMTV.
Čips, sardine, testenine, sosovi, pohovane ribe, gotova jela, pomfrit, hrana za bebe, ‘nuggets’, kolači, keks, ‘kordon blu’… Na rafovima supermarketa lista proizvoda koji sadrže suncokretovo ulje je duga. Međutim, uskoro bi mogli da nestanu zbog rata u Ukrajini jer ova zemlja predstavlja 50% svetskog izvoza suncokretovog ulja. Ovo je osetljiva tema za proizvođače koji više nemaju nikakvu sigurnost da će njihove potrebe u proizvodnji biti osigurane suncokretovim uljem.
Sukob u Ukrajini remeti setvu suncokreta, a površine koje su mu dodeljene mogle bi se smanjiti za polovinu, podelivši žetvu za isti iznos tokom leta. A za ono što će se ubrati biće potrebno uspeti da se to izvuče iz zemlje čija je infrastruktura u velikoj meri uništena. Francuska proizvodi sopstveno suncokretovo ulje, međutim, količine nisu dovoljne da zadovolje sve.
Da bi izbegli paralizu proizvodnih linija, proizvođači hrane anticipiraju: udeo suncokretovog ulja bi u narednim mesecima mogao da se smanji u sastavu pojedinih proizvoda, ili čak da potpuno nestane. Situacija bez presedana. „Ne sećam se da sam primetio tako brutalne i nepredvidive promene u prošlosti“, primećuje Jérôme Foucault, predsednik Udruženja kompanija za preradu hrane (Adepale).
Nastavak na sledećoj strani
Podržavamo vas u pokretanju biznisa sa stranim pasošem. Naša usluga se odnosi na stranu kompaniju ili pojedinca koji živi van
