„Dok god nije dokazano da je aspartam bezbedan po zdravlje, on ne bi smeo biti odobren na evropskom tržištu“, stoji u zajedničkom saopštenju.
Iako je SZO klasifikovala aspartam kao „verovatno kancerogen“, nije preporučila njegovu zabranu. Dr Frančesko Branka, direktor Odeljenja SZO za ishranu, zdravlje i razvoj, dao je 2023. godine opreznu izjavu:
„Ne savetujemo kompanijama da povuku svoje proizvode, niti potrošačima da ih potpuno izbace iz ishrane. Preporučene dnevne doze nisu revidirane naniže“.
Iako naučna zajednica ostaje podeljena, potrošači su već početkom bojkota. Prema podacima Francuske agencije za bezbednost hrane (ANSES), potrošnja intenzivnih zaslađivača, posebno aspartama, naglo je opala u protekloj deceniji. Konkretno, broj proizvoda koji sadrže aspartam pao je sa 1,8% na 0,4% u poslednjih deset godina.
Razlog nije samo zdravstvena zabrinutost, već i promena potrošačkih navika. Kako objašnjava Julie Gauvreau-Beziat, šef opservatorije za hranu u ANSES-u, potrošači sve više traže prirodne sastojke, dok se aspartam doživljava kao „hemijski“ zaslađivač koji ne ispunjava ta očekivanja.
„MD PRO FINANCES” je inovativna kompanija specijalizovana u oblasti kreditiranja. Njihova misija je da vas podrži i posavetuje za finansijsko
