Poziv svim ljubiteljima Japana i gurmanima: gigantski festival japanske ulične hrane vraća se u Pariz svakog meseca tokom vikenda. Njegovo ime? JAPAN Fes. Njegova ambicija? Da postane najveći svetski događaj posvećen japanskoj hrani. Više informacija na ovom LINKU.
Rođen u Njujorku, a za samo nekoliko godina pretvoren u pravi međunarodni fenomen, ovaj festival popularne japanske kuhinje obećava da će pojedine pariske trgove i znamenitosti pretvoriti u autentičan macuri na otvorenom. Događaj se održava svakog meseca tokom celog vikenda, nudeći jedinstveno iskustvo koje spaja gastronomiju i kulturu.
Pokrenut 2016. godine u Njujorku, JAPAN Fes se brzo etablirao kao jedan od najvećih festivala japanske hrane na svetu. Njegov koncept je jednostavan, ali izuzetno uspešan: na jednoj lokaciji okuplja desetine tezgi sa specijalitetima japanske ulične hrane, u živopisnoj i svečanoj atmosferi. Nakon što je godinama oduševljavao posetioce širom Njujorka, festival nastavlja svoje međunarodno širenje i stiže u Pariz po treći put, sa bogatim vikend programom tokom cele godine.
Na licu mesta posetioci mogu da otkriju širok spektar kultnih japanskih specijaliteta, posluženih u stilu tradicionalnih uličnih pijaca. Među jelima koja ne treba propustiti su ramen, jakisoba, takojaki, karaage, gjoza i onigiri. Ljubitelji slatkog mogu uživati u desertima poput močija, dorajakija i drugih tradicionalnih japanskih poslastica. Ideja je jednostavna: probajte, grickajte, delite i istražujte, krećući se od tezge do tezge i otkrivajući bogatstvo japanske kuhinje.
nastavak na sledećoj stranici
Stigla je nova adresa za pravu domaću kuhinju! Restoran “Kod Bize” u predgrađu Pariza, mestu Pantin, donosi autentične ukuse Balkana