
Nutri-Score i alergeni: još jedna crna tačka
Istraživanje je pokazalo da Quick i Burger King potpuno ignorišu Nutri-Score, dok McDonald’s i Burger King donekle prikazuju informacije o alergenima – ali na nedovoljno jasan i transparentan način.
Kod McDonald’sa su podaci dostupni isključivo na digitalnim kioscima, dok Burger King koristi etikete koje zbunjuju potrošače, jer ne razlikuju jasno prisutne alergene od onih koji su prisutni samo u tragovima.
Najgori po pitanju informisanja o alergenima je Quick, koji ne nudi nikakvu informaciju na licu mesta, već potrošači moraju lično tražiti informacije od zaposlenih, dok aplikacija i veb-sajt samo preusmeravaju na komplikovanu tabelu. KFC nije mnogo bolji – njegove informacije su takođe prikazane u nečitljivim i nepraktičnim tabelama.
Potrošači u Francuskoj zaslužuju istinu!
UFC-Que Choisir zaključuje da je kvalitet informacija o sastavu i nutritivnoj vrednosti proizvoda u restoranima brze hrane krajnje nezadovoljavajući, i da je vreme da se dobrovoljna pravila zamene zakonskom obavezom.
Za sve nas koji svakodnevno pazimo šta unosimo u organizam – i kao građani i kao roditelji – ovo pitanje nije samo tehničko, već duboko zdravstveno i moralno.