Postoji rašireno verovanje da ispiranje pirinča utiče na njegovu teksturu, odnosno da postaje manje lepljiv. Međutim, studije pokazuju da je ovo pogrešno shvatanje. Lepljivost pirinča ne zavisi od skroba uklonjenog ispiranjem, već od vrste pirinča i unutrašnje strukture njegovog zrna. Na primer, okrugli pirinač, koji ima visok sadržaj amilopektina, prirodno je lepljiviji od dugog zrna basmati pirinča, bez obzira na ispiranje.
Kako pravilno isprati pirinač?
Za pravilno ispiranje pirinča sledite ove korake:
Stavite pirinač u veliku posudu.
Prelijte hladnom vodom tako da u potpunosti prekrije pirinač.
Mešajte pirinač rukom kako biste uklonili prašinu i skrob sa površine.
Procedite pirinač pomoću cediljke i ispustite zamućenu vodu.
Ponovite postupak 2–3 puta, dok voda ne postane potpuno bistra.
Kada završite ispiranje, pirinač je spreman za kuvanje po vašem izboru – bilo da pravite suši ili neki slatki desert.
Francuski predsednik Emanuel Makron i britanski premijer Kir Starmer sazvali su međunarodnu konferenciju sa ciljem da se obnovi sloboda plovidbe u Ormuškom moreuzu, jednoj od najosetljivijih tačaka globalne trgovine energentima. Konferencija, koja će okupiti oko 40 država, ima za cilj da spreči da Evropa i njeni saveznici ostanu pasivni posmatrači posledica sukoba u Iranu. Makron
Kako prenosi francuski Cnews, u departmanu Val-de-Marn, francuska policija je razbila dobro organizovanu mrežu koja je najmanje dve godine posredovala u sklapanju fiktivnih brakova između francuskih državljanki i muškaraca u ilegalnom statusu. Cena jednog takvog braka dostizala je i 9.000 evra, navode izvori bliski istrazi. Prema prvim rezultatima istrage, članovi mreže su ciljano kontaktirali žene
U mestu Les Pennes-Mirabeau, u departmanu Buš‑di‑Ron, policija je u noći između četvrtka i petka uhapsila devetnaestogodišnjeg mladića koji je osumnjičen za teška zlostavljanja životinja. Prema navodima lokalnih medija, mladić, za koga se navodi da je stranog porekla (Avganistanac), sumnjiči se da je od početka 2026. godine vršio seksualno zlostavljanje koza i ovaca na više
Porodična tragedija u Montmorillon: dve žene ubijene, napadač pokušao samoubistvo U nedelju popodne, u mestu Montmorillon, dogodila se krvava porodična drama. Muškarac je otvorio vatru na svoju bivšu partnerku i njenu sestru, usmrtivši obe žene. Nakon zločina, napadač se zabarikadirao u kući, što je izazvalo veliku policijsku operaciju u kojoj je učestvovalo oko 100 žandarma,
Dečak od 13 godina smrtno je ranjen iz vatrenog oružja ovog ponedeljka popodne u kvartu Belleroche, u Villefranche‑sur‑Saône (departman Rhône). Dva maloletnika su uhapšena. Tinejdžer star 13 godina ubijen je hicima iz vatrenog oružja u ponedeljak rano poslepodne u kvartu Belleroche u Villefranche‑sur‑Saône, saznaje Actu17. Tužiteljka Laetitia Francart objavila je saopštenje u kojem navodi okolnosti
Roubaix, Saint-Denis, La Courneuve i Creil: La France insoumise uspela je da se nametne u više ključnih gradova na poslednjim opštinskim izborima. CNEWS donosi svoj veliki reportažni format „Dobrodošli u novu Francusku LFI“, emitovan u utorak 7. aprila u emisiji 100% Politique. Prema navodima francuskih medija, rezultati poslednjih lokalnih izbora predstavljaju svojevrsni politički potres: La
🗣️ Sindikati upozoravaju: „Radnici nisu problem“ Predstavnici sindikata izražavaju zabrinutost zbog pristupa vlade. 👉 Smatraju da se zaposleni nepravedno predstavljaju kao zloupotrebljavači bolovanja. „Ovo nije samo budžetsko pitanje – radi se o zdravlju na radu, bezbednosti i sve starijoj populaciji“, poručuju iz sindikata. 🔍 Pravi uzroci: stres i loši uslovi rada Sindikati insistiraju da se
Pariz ponovo potresla vest o brutalnom napadu: trinaestogodišnji dečak izboden je nožem dok je vozio bicikl u 20. arondismanu, u nedelju uveče oko 21:15. Napad se dogodio na trgu Alphonse‑Allais, kada su ga napale četiri osobe, od kojih ga je jedna dvaput ubola u butinu, jednom s prednje, a jednom s zadnje strane. Prema informacijama
☁️ Četvrtak 9. april – Naoblačenje i povremene kiše Četvrtak donosi više oblaka širom Francuske. Temperature ostaju prijatne, ali blago opadaju – oko 18°C u Parizu i 20°C u Belforu. Lokalno se očekuju kratkotrajne kiše, posebno u Aminu, Lilu i Biaricu. 🌦️ Petak 10. april – Smirivanje vremena, ali hladnije Averse se povlače, ali temperature
U jeku rekordnog rasta cena goriva izazvanog ratom na Bliskom istoku i poremećajima u globalnom snabdevanju, francuska vlada pokreće novu meru podrške: „Prêt Flash Carburant“, brzi kredit namenjen najugroženijim malim preduzećima. Ovaj specijalni kredit, razvijen u saradnji sa Bpifrance, omogućava TPE i PME firmama iz sektora transporta, poljoprivrede i ribarstva da pozajme između 5.000 i
