BFMTV.com je kontaktirao profesora na Univerzitetu u Bordou, Marc Auriacombe-a, koji ističe „inicijativu koja promoviše činjenicu da se alkohol ne konzumira i normalizuje mogućnost apstinencije“.
„Čak i ako neki ljudi neće u potpunosti da prihvate izazov, to pomaže da se postavi pitanje njegove potrošnje“, dodaje potpisnik pisma, koji na suvi januar vidi „kao znak upozorenja na putu“.
„Poverenje“ u vladu „ozbiljno narušeno“
U svom pismu, stručnjaci izražavaju žaljenje što je „poverenje u vladu da vodi koherentnu i odlučnu politiku ozbiljno narušeno“, dok je „podrška“ javnog zdravlja Francuske „suvom januaru“ suspendovana“.
Krajem 2019. godine vlada je zapravo otkazala svoju podršku operaciji koju je pripremilo javno zdravlje Francuske u januaru 2020. na osnovu toga što projekat „nije potvrdila” tadašnja ministarka Anjes Buzin. Profesionalci i udruženja osudili su pritisak vinskih lobija na marginama putovanja Emanuela Makrona u regiju Šampanj.
„Jasno vidimo da vlada sedi između dve stolice. Ali logično je da je uloga Ministarstva zdravlja da preokrene ravnotežu u korist umerenosti“, ističe profesor Marc Auriacombe.