E472b se nalazi u „veoma mnogim kategorijama hrane“, uključujući određenu hranu za bebe, možemo pročitati na veb stranici UFC-Que Choisir. Ovaj emulgator je, na primer, prisutan na listi sastojaka za Bridélice šlag i na listi Lu’s Napolitain kolača.
Određeni gore pomenuti aditivi takođe su prisutni u sastavu Pepito-a ili određenih Cote d’Or sladoleda, prema listama sastojaka dostupnih na sajtovima prodajnog prehrambenog lanca Monoprix-a.
„Bolje zaštiti potrošače“
U svom saopštenju za javnost, Inserm priznaje da je studija objavljena ovog četvrtka „jedinstvena opservaciona studija, koja stoga ne može sama da utvrdi uzročnost“.
„DOBROSAV PREVOZ“: prevoz pošiljki i kompletne selidbe (Srbija-Francuska-Srbija)
Štaviše, naučnici „prepoznaju određene granice ove studije“, nastavlja Nacionalni institut za zdravlje i medicinska istraživanja, kao što je visok udeo žena (79%) u uzorku.
„Ako se ovi rezultati repliciraju u drugim studijama širom sveta, oni donose ključna nova saznanja u debatu o ponovnoj evaluaciji propisa koji se odnose na upotrebu aditiva u prehrambenoj industriji, kako bi se bolje zaštitili potrošači“, tvrde Mathilde Touvier, direktor istraživanja u Inserm-u, i Bernard Srour, mlađi profesor na INRAE, glavni autori studije.