
Les coutumes du Nouvel An à Belgrade et en Serbie
Les principales coutumes pour le Nouvel An en Serbie incluent la décoration de l’espace, l’échange de cadeaux et la préparation de la table du Nouvel An. Le sapin de Noël décoré est une tradition héritée des Allemands, qui se sont installés en Voïvodine. Les Allemands ont commencé cette coutume dès le XVIe siècle. La tradition de décorer le sapin de Noël pour le Nouvel An à Belgrade ne s’est réellement implantée qu’à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Initialement, seules des bougies étaient accrochées au sapin, mais avec les progrès technologiques, celles-ci ont été remplacées par des guirlandes électriques pour garantir la sécurité et éviter les risques d’incendie. Au fur et à mesure que les guirlandes sont devenues colorées, les sapins ont aussi été plus beaux. Le sapin de Noël est un symbole de santé et de bonheur, en partie enraciné dans les croyances païennes associées au Soleil et en partie dans le christianisme.
La décoration de la maison pour le Nouvel An est une coutume bien plus ancienne que celle du sapin de Noël. Les maisons étaient décorées avec des branches, principalement des conifères, qui conservent leur couleur verte pendant l’hiver et dégagent un parfum agréable. C’est une célébration de la renaissance et d’un nouveau départ. Les cadeaux placés sous le sapin sont liés au début du christianisme, symbolisant la naissance du Christ, et leur principal objectif est de réjouir les enfants.
Les coutumes du Nouvel An à Belgrade et en Serbie
La table du Nouvel An en Serbie doit être abondante, car il est dit qu’elle symbolise l’année à venir. En conséquence, on prépare généralement des plats à base de poisson et de viande, des rôtis, des salades de saison, des petits gâteaux et des gâteaux, sans oublier la sarma (chou farci) et les boissons locales comme la rakija (eau-de-vie) et le vin. Il est aussi de tradition de cultiver une bonne humeur pendant les festivités du Nouvel An. C’est pourquoi les Serbes sont souvent très fermes envers ceux qui tentent de perturber cette ambiance festive. En d’autres termes, il ne vaut mieux pas être nerveux, envieux ou en colère pendant le Nouvel An en Serbie, car cela ne sera pas apprécié par les hôtes. En revanche, si vous êtes de bonne humeur, tout le reste peut être pardonné.