Paprike oprati, očistiti od semena i ispeći. Pri pečenju ih okretati tj. voditi računa da budu sa svih strana dobro pečene.
Pečene paprike staviti u metalni sud sa poklopcem, da bi se naparile i lakše oljuštile. Ostaviti ih da se ohlade, oljuštiti ih, staviti u da se dobro ocedi.
Kada je paprika oceđena samleti je na vodenici za meso.
U suvu šerpu staviti ulje, sirće, šećer i so. Staviti šerpu na šporet – ringlu da smesa provri i zatim dodati mlevenu papriku.
Ajvar se kuva – prži na jakoj temperaturi uz uzastopno mešanje oko sat vremena od momenta kada proključa. Povlačenjem velike drvene kašike kroz ajvar, mora da se ocrta put što je dokaz da je ajvar gotov. Ukoliko je potrebno dodati jos soli. Skloniti sa vatre i dodati konzervans.
Kada je ajvar gotov, pomeri se sa vatre – šporeta, tako vruć sipa u vruće, sterilisane tegle (na 100 °C oko 30 min. u rerni) koje treba zatvoriti sterilisanim hermetičkim ili drugim zatvaračima.
Vratiti tegle u zagrejanu (100 °C) rernu i ostaviti da se postepeno tako ohlade.
Potpuno hladne tegle ostaviti na suvo, mračno mesto do upotrebe.
Napomena: ko voli ljut ajvar moze da ispecka i doda ljute paprike po ukusu.
Od poslednjih izbora u Srbiji, u javnom prostoru primetno je da su pojedini krugovi dobili nova „krila“ i vetar u leđa da otvoreno udare na temelje pravoslavlja i Srpske pravoslavne crkve. Ovakvi zlonamerni napadi i koordinisane kampanje nisu samo napad na instituciju koja vekovima čuva duhovni identitet našeg naroda, već predstavljaju i opasnu tendenciju destabilizacije
Evropska komisija traži od Srbije da ukine nacionalne udžbenike iz istorije i geografije. Nestanak nacionalnih udžbenika i prepuštanje obrazovanja tuđim, birokratskim agendama značilo bi direktno brisanje istorijskog pamćenja, kolektivan zaborav i gašenje duhovnog i nacionalnog identiteta srpskog naroda. Ako se odreknemo prava da naša deca uče istinu o sopstvenoj prošlosti, postavlja se ključno i bolno
Milorad Dodik otputovao je u izuzetno važnu posetu Sjedinjenim Američkim Državama, odakle se oglasio iz rezidencije Mar-a-Lago porukom da Srpsku očekuju ključni sastanci i razgovori u funkciji jačanja njene međunarodne pozicije. Ističući ogromnu čast i odgovornost u borbi za nacionalne i državne interese, predsednik Dodik je naglasio da se glas Srpske ponosno čuje širom sveta.
Vlada Crne Gore usvojila je novu Uredbu o viznom režimu kojom se preciziraju uslovi ulaska, tranzita i boravka stranih državljana. Za građane Srbije i dalje važe pogodnosti ulaska sa ličnom kartom, ali su definisana jasna vremenska ograničenja. Vlada Crne Gore donela je na telefonskoj sednici novu Uredbu o viznom režimu, koja stupa na snagu dan
BEOGRAD — U Bulevaru kneza Aleksandra Karađorđevića na Dedinju, ispred Ambasade Izraela, noćas oko 15 minuta posle ponoći izveden je teroristički napad. Maloletno lice, za koje se sumnja da je iz Šapca, napalo je noževima pripadnika Žandarmerije koji je obezbeđivao objekat. Napadač je likvidiran na licu mesta, dok je žandar D.S. lakše povređen. Nakon incidenta,
U atmosferi izuzetno visoke izlaznosti i napetog izbornog dana, preliminarne projekcije rezultata vanrednih parlamentarnih izbora u Srbiji ukazuju na istorijski politički preokret. Prema preliminarnim procenama posmatračkih misija IPSOS i CeSID (na osnovu više od polovine obrađenog uzorka), pobedu na izborima ostvarila je „Studentska lista – Studenti pobeđuju” sa osvojenih preko 52-53% glasova i apsolutnom većinom
Poseta predsednika Crne Gore Jakova Milatovića manastiru Visoki Dečani trebala je da bude čin poštovanja prema vekovnoj tradiciji i duhovnom nasleđu. Umesto toga, pretvorila se u još jedan primer političkog kalkulisanja, kukavičluka i svesnog potiskivanja sopstvenih korena. Svojevremeno doživljavan i podržan od strane srpskog naroda u Crnoj Gori kao političar koji razume i poštuje istorijsku
Francuski mediji uveliko pišu o srpskom teniseru Stefanu Milićeviću koji je dobio suspendiju od 24 godine i novčanu kaznu od 62.000 evra zbog učešća u velikoj mreži korupcije i ozbiljnog kršenja anticorruption pravila. Odlukom Međunarodne agencije za integritet tenisa (ITIA), 29-godišnji teniser neće moći više da se takmiči, trenira druge igrače niti da prisustvuje bilo
Novi mehanizmi za zaštitu EU: Ukidanje veta i sankcije za neposlušne Predlog Evropske komisije donosi i značajne unutrašnje promene kako bi se spričile eventualne blokade unutar Unije nakon prijema novih članica: Šira primena kvalifikovane većine: Smanjenje broja odluka koje zahtevaju jednoglasnost, posebno u oblastima poput sankcija, borbe protiv poreskih prevara i pojedinih međukoraka u pregovorima.
Osnosni politički i geopolitički simbolizam obeležio je 7. oktobar u Banjaluci i širom Republike Srpske. Ovaj datum nosi dvostruku važnost na međunarodnoj i regionalnoj sceni – s jedne strane obeležava se rođendan ruskog predsednika Vladimira Putina, dok s druge strane predstavlja trogodišnjicu masovnog i teškog napada palestinske militantne grupe Hamas na Izrael, koji je izveden
