Paprike oprati, očistiti od semena i ispeći. Pri pečenju ih okretati tj. voditi računa da budu sa svih strana dobro pečene.
Pečene paprike staviti u metalni sud sa poklopcem, da bi se naparile i lakše oljuštile. Ostaviti ih da se ohlade, oljuštiti ih, staviti u da se dobro ocedi.
Kada je paprika oceđena samleti je na vodenici za meso.
U suvu šerpu staviti ulje, sirće, šećer i so. Staviti šerpu na šporet – ringlu da smesa provri i zatim dodati mlevenu papriku.
Ajvar se kuva – prži na jakoj temperaturi uz uzastopno mešanje oko sat vremena od momenta kada proključa. Povlačenjem velike drvene kašike kroz ajvar, mora da se ocrta put što je dokaz da je ajvar gotov. Ukoliko je potrebno dodati jos soli. Skloniti sa vatre i dodati konzervans.
Kada je ajvar gotov, pomeri se sa vatre – šporeta, tako vruć sipa u vruće, sterilisane tegle (na 100 °C oko 30 min. u rerni) koje treba zatvoriti sterilisanim hermetičkim ili drugim zatvaračima.
Vratiti tegle u zagrejanu (100 °C) rernu i ostaviti da se postepeno tako ohlade.
Potpuno hladne tegle ostaviti na suvo, mračno mesto do upotrebe.
Napomena: ko voli ljut ajvar moze da ispecka i doda ljute paprike po ukusu.
Poseta predsednika Crne Gore Jakova Milatovića manastiru Visoki Dečani trebala je da bude čin poštovanja prema vekovnoj tradiciji i duhovnom nasleđu. Umesto toga, pretvorila se u još jedan primer političkog kalkulisanja, kukavičluka i svesnog potiskivanja sopstvenih korena. Svojevremeno doživljavan i podržan od strane srpskog naroda u Crnoj Gori kao političar koji razume i poštuje istorijsku
Francuski mediji uveliko pišu o srpskom teniseru Stefanu Milićeviću koji je dobio suspendiju od 24 godine i novčanu kaznu od 62.000 evra zbog učešća u velikoj mreži korupcije i ozbiljnog kršenja anticorruption pravila. Odlukom Međunarodne agencije za integritet tenisa (ITIA), 29-godišnji teniser neće moći više da se takmiči, trenira druge igrače niti da prisustvuje bilo
Novi mehanizmi za zaštitu EU: Ukidanje veta i sankcije za neposlušne Predlog Evropske komisije donosi i značajne unutrašnje promene kako bi se spričile eventualne blokade unutar Unije nakon prijema novih članica: Šira primena kvalifikovane većine: Smanjenje broja odluka koje zahtevaju jednoglasnost, posebno u oblastima poput sankcija, borbe protiv poreskih prevara i pojedinih međukoraka u pregovorima.
Osnosni politički i geopolitički simbolizam obeležio je 7. oktobar u Banjaluci i širom Republike Srpske. Ovaj datum nosi dvostruku važnost na međunarodnoj i regionalnoj sceni – s jedne strane obeležava se rođendan ruskog predsednika Vladimira Putina, dok s druge strane predstavlja trogodišnjicu masovnog i teškog napada palestinske militantne grupe Hamas na Izrael, koji je izveden
SPLIT / BEOGRAD – Na aerodromu u Splitu u ponedeljak popodne odigrala se drama kada je evakuisan avion kompanije Er Srbija (Air Serbia) koji je trebalo da poleti za Beograd, nakon što je jedan od putnika izjavio da se u letelici nalazi eksplozivna naprava. Splitsko-dalmatinska policijska uprava potvrdila je da je brze reakcijom službi bezbednosti
U Bosni i Hercegovini i Republici Srpskoj održani su Opšti izbori na kojima je pravo glasa imalo više od 3,4 miliona birača. Na osnovu prebrojanih više od 80 odsto glasova, Centralna izborna komisija (CIK) BiH i izborni štabovi objavili su prve zvanične preliminarne rezultate koji ukazuju na nastavak dominacije vladajuće političke opcije u Republici Srpskoj,
Ogroman uspeh naših studenata u Lisabonu! Tim koji čine Mina Pešić, Elena Strakova, Vojin Jevtović i Nikola Vladisavljević osvojio je prvo mesto u finalu međunarodnog takmičenja T.I.M.E.S. (Tournament in Management and Engineering Skills), koje je održano od 16. do 20. septembra 2026. godine u Lisabonu. Na ovom takmičenju, u organizaciji ESTIEM-a, nadmetala su se četiri
Predsednik Crne Gore Jakov Milatović boravio je u zvaničnoj poseti Vatikanu, gde ga je u zvaničnu audijenciju primio poglavar Rimokatoličke crkve, papa Lav XIV. Susret je započeo u srdačnoj atmosferi razgovorima o daljem unapređenju bilateralnih odnosa, očuvanju verske tolerancije i evropskoj perspektivi regiona, pri čemu je Milatović zvanično pozvao papu da poseti Crnu Goru. Pored
Kada čitav svet pomisli da je savladan, kada protivnik ispaljuje projektile i kada svaki atom snage stavlja srpskog viteza na ispit – tada rođeni pobednici pokazuju od kakvog su čelika satkani! Naš Novak Đoković još jednom je očitao lekciju iz nepokolebljivosti, istrajnosti i čiste patriotske snage, savladavši Aleksandera Zvereva sa 6:4 u odlučujućem, trećem setu
Presude Specijalizovanim većima u Hagu kojom su bivši lideri tzv. OVK – Hašim Tači, Kadri Veseli, Jakup Krasnići i Redžep Selimi – osuđeni na dugogodišnje zatvorske kazne, pokrenule su sinhronizovani talas protesta albanske dijaspore širom Evrope. Od Haga i Brisela, preko Ciriha, Beča, Štutgarta i Milana, pa sve do Londona i lokalnih okupljanja u regionu,
