Jedan vinar iz Negotinske krajine najveći deo proizvodnje izveze na zapadno tržište, uključujući i „nedodirljivu“ Francusku. Ah, da… čovek je inače Francuz, a iz njegove priče mnogo toga može da se nauči. I ne samo o vinima!
Siril Bonžiro (Cyrille Bongiraud) i njegova supruga Estel (Estelle) doselili su se u Srbiju u leto 2008, u selo Rogljevo s namerom da tu pokrenu proizvodnju vina. Nisu znali ni reč srpskog, ali su Siril, kao vinarski konsultant i stručnjak za zemljište, i Estel, ćerka poznatog vinara iz Burgundije, umeli da prepoznaju bogatstvo jedinstvenog negotinskog teroira i klimatskih faktora. A onda je na površinu isplivala davno zaboravljena zlatna istorija Negotinske krajine i gotovo zaboravljenih pivnica.
nastavak na sledećoj strani
Da li živite u Francuskoj ili planirate da se preselite? Pripremite se za sve pravne izazove uz pomoć JurisLab-a, vašeg
