Ispiranje pirinča pre kuvanja nije samo tradicionalni korak u mnogim kulturama već ima i konkretne higijenske i zdravstvene prednosti. Ova praksa, koja je uobičajena u azijskim i afričkim zemljama, omogućava uklanjanje nečistoća poput prašine, ostataka ljuski, mogućih insekata ili sitnih kamenčića, što je posebno korisno kod manje prerađenih vrsta pirinča.
Čak i na Zapadu, gde su standardi higijene visoki, ispiranje pirinča pomaže u uklanjanju potencijalnih zagađivača koji mogu dospeti u proizvod tokom transporta i pakovanja, prenosi TF1Info.
Smanjenje mikroplastike i zagađivača
Prema istraživanjima objavljenim u naučnom časopisu Science Direct, ispiranje pirinča može smanjiti prisustvo mikroplastike u hrani za 20–40%. Mikroplastika dospeva u pirinač kroz različite faze lanca ishrane, a ispiranje značajno doprinosi smanjenju ove kontaminacije.
Još jedna ozbiljna pretnja zdravlju je prisustvo arsena, toksičnog metaloida koji pirinač apsorbuje tokom rasta, posebno u regionima gde se koristi voda bogata arsenom za navodnjavanje. Studija objavljena u National Library of Medicine ukazuje da se ispiranje pirinča može osloboditi do 90% biopristupačnog arsena. Takođe, dodatna istraživanja su pokazala da ispiranje pirinča može smanjiti nivo teških metala, poput olova, za 7–20%.
Ministar unutrašnjih poslova Francuske, Bruno Retailleau, pozvao je na jačanje bezbednosnih mera u zemlji u svetlu rastuće terorističke pretnje, nakon nedavnih smrtonosnih napada vozilima u Nemačkoj i Sjedinjenim Američkim Državama. U telegramu upućenom prefektima, generalnim direktorima policije i žandarmerije, Retailleau je naglasio potrebu za povećanom budnošću i koordinacijom kako bi se sprečili slični incidenti na
Jasmina je izazvala lavinu komentara na društvenim mrežama nakon što je otkrila da je za kafu u jednom od najluksuznijih kafića u Parizu platila čak 11 evra, dok je za jedan kolač morala da izdvoji 18 evra. Ipak, priča ima „caku“ koja objašnjava ove cene, prenosi Kurir. Naime, Jasmina nije pila kafu u običnom kafiću
Osnivač stranke Nacionalni front i kontroverzna ličnost francuskog političkog života ali i veliki dokazani prijatelj Srba, Žan-Mari le Pen, preminuo je u utorak, 7. januara, u 96. godini. Mi smo imali čast da ga intervjuišemo u oktobru 2022. godine. Ovom prilikom naša redakcija želi da izrazi duboko saučešće porodici Žan-Mari Le Pena i neka ovaj
Jedna kuća se iznenada srušila u utorak, 7. januara u pariskom predgrađu Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine) u ulici Darcel. Privremeni izveštaj prikazuje jednu osobu sa povredama opasnim po život i tri osobe teže povređene ali za sada van životne opasnosti. Veliki se broj naših ljudi bavi građevinom. Nadamo se da će povređeni što pre da se oporave.
Ovog utorka, 7. januara, gradonačelnica Pariza An Idalgo, kao i predsednik Francuske Emanuel Makron odaće počast žrtvama terorističkih napada koji su se dogodili pre 10 godina. Na meti terorista su bili redakcija Charlie Hebdo-a. kao i prodavnice Hyper Cacher na Porte de Vincennes. Francuska obeležava tužnu godišnjicu. U prisustvu predsednika Republike Emanuela Makrona i nekoliko
Predsednik Francuske podsetio je i ovog ponedeljka, 6. januara, da u sukobu Ukrajine i Rusije nema „brzog i lakog rešenja”. Emanuel Makron je tokom govora održanog tokom pozdrava ambasadorima ovog ponedeljka, 6. januara u Jelisejskoj palati, pozvao Ukrajince „da vode realne pregovore o teritorijalnim pitanjima“, jer „samo oni mogu da ih vode“, da pronađu rešenje
Velika oluja sa jakim vetrom očekuje Pariz, okolinu i još dosta departmana u Francuskoj. Ukupno njih 21. Očekuje se olujni vetar od čak 110 km/h. Departmana Loara i Rona, kao i 19 departmana u severnoj polovini Francuske, ovog ponedeljka su stavljeni u narandžastu uzbunu zbog „jakog vetra”, zbog prolaska oluje Florijane. Zvaničnici pozivaju Parižane da
Ove subote ujutru, pored narandžastog upozorenja o snegu i ledu koje je Meteo-France postavio na 30 departmana u Francuskoj, veliki je broj mesta u Francuskoj gde je jutros temperatura bila ispod nule. Čak su i Pariz i okolina „zaleđeni“. Nije iznenađujuće da se prva nedelja u godini provodi na hladnoći. Francuski, Meteo-France je već najavio
Pariz se suočava sa neizbežnim demografskim padom, prema poslednjim podacima Instituta za nacionalnu statistiku i ekonomska istraživanja (INSEE). Između 2015. i 2021. godine, francuska prestonica je svake godine gubila prosečno 12.200 stanovnika, što je ekvivalent velikim gradovima kao što su Kimperle u Bretanji ili Sarburg u Mozelu. Najnoviji podaci potvrđuju da Pariz i dalje ima
Gradonačelnica Pariza, Anne Hidalgo, predstavila je svoje želje za 2025. godinu, uz isticanje ključnih projekata usmerenih ka unapređenju kvaliteta života Parižana i borbi protiv klimatskih promena, piše CNEWS. Ekološki prioriteti za 2025. U svom novogodišnjem govoru, Hidalgo je najavila nastavak preoblikovanja Pariza u ekološki održiv grad. „Ove godine ćemo ponovo napraviti više prostora za pešake
