La fête de Saint-Nicolas est célébrée par le plus grand nombre de Serbes et l’ethnologue Milica Karapandzic a tenté d’expliquer pourquoi.
– Un grand nombre d’ethnologues croient que la „Slava“ a été accordée d’une manière que la famille célèbre le saint le jour duquel le premier ancêtre de cette famille a été baptisé. Il y a aussi des vues que la „Slava“ a été choisie selon le temple indigène, c’est-à-dire le saint à qui ce temple était dédié. Les plus nombreuses sont les familles qui célèbrent la Saint-Nicolas, la „Saint Arhandjel“, la Saint-Georges, la Saint-Jean, Mitrovdan … Selon certaines données, les temples les plus nombreux de Serbie sont dédiés à Saint-Nicolas – explique Karapandzic.
La Saint-Nicolas est une fête de jeûne car elle tombe pendant le jeûne de Noël. Le poisson est préparé, comme plat principal, des haricots et des poivrons maigres, une salade de pommes de terre, des gâteaux maigres. Mais le plus important ce jour-là est de préparer un gâteau de fête, de faire cuire des céréales, du vin. Cette fête n’est en aucun cas préparée avec une table grasse.
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Ako želite da vam slavlje ostane u prelepom sećanju, da dekoracija bude kao iz bajke a da budu oduševljeni kako
