Holandski list Noordhollands Dagbla otkriva da fabrika kakaoa kompanije Olam u Holandiji dodaje značajne količine amonijaka u industrijskom procesu kako bi potamnila čuvene kekse, piše
Najprodavaniji kolačići na svetu, Oreos, u središtu su ekološkog skandala u Holandiji. Tačnije, radi se o fabrici kakaoa kompanije Olam u Koog-sur-le-Zaan u koju je uperen prst već nekoliko dana. U pitanju je otkriće holandskog lista Noordhollands Dagbla koje je francuski portal Midi Libre preneo u kojem se tvrdi da se amonijak, toksično jedinjenje, koristi u industrijskom procesu koji ima za cilj da kolačićima da njihovu karakterističnu crnu boju.
Priča nije nova. Godinama su se ekološki aktivisti i lokalno stanovništvo žalili sudovima na miris ispuštanja iz fabrike Olam izazvan amonijakom. Do sada je kompanija uvek objašnjavala da se ove emisije prirodno oslobađaju kada se prerađuju kakao zrna. Ali je očigledno propustila da kaže da su velike količine amonijaka dodavane da bi kakao veštački potamnio.
nastavak na sledećoj strani