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Serbie : « Pogatcha », le pain serbe traditionnel

Comment manger du pogaca comme un Serbe ?

Le pogaca serbe traditionnel se marie bien avec le fromage frais, le salami et les salades. Pour des raisons de santé, il est conseillé d’attendre que le pain refroidisse un peu. Cependant, si votre prise de décision est affectée par l’odeur irrésistible du pogaca, vous aurez beaucoup de plaisir à le manger chaud. Ce qui arrive la plupart du temps, c’est qu’il est si bon et si facile à manger, qu’on finit juste par trop en manger.

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